Kein Genuss ist vorübergehend. Der Eindruck, den er hinterlässt ist bleibend
Das Kulinarische wird bei uns groß geschrieben - und das schon seit Generationen.
Wir schätzen und verwenden besonders regionale Qualitätsprodukte, wie etwa teilweise eigenes Fleisch vom Schottischen Hochlandrind und je nach Jahreszeit gibt es frische Produkte von unserem Hof. Wir versuchen heimische Spezialitäten neu zu interpretieren. Zudem gibt es bei uns regelmäßig kulinarische Wochen wie etwa: Vorspeisen- Spargel aus eigenem Anbau und Herbstliche Genusswochen. Im Herbst gibt es die traditionelle Törggele-Woche in unserer urigen Stube.
Damit können Sie kraftvoll in den Südtiroler Urlaub starten.